惊！健康10道题，杭州人全答对不到一成！

每人每天食盐摄入量最好不超过几克？鸡蛋怎么烧，维生素损失最少？杭州市市民健康知识大赛及相关调查显示，下列10道健康问题，全答对的不到一成，你中招了吗？市健康办、市卫生计生委、市城管委联合市疾控中心、市急救中心为你权威解答。

看一看你答对了几题

第一题

答案：A 抗生素可以杀灭或抑制细菌
解读：抗生素对细菌、霉菌、支原体、衣原体等致病微生物具有良好的抑制和杀灭作用，但对病毒无杀灭作用。普通感冒大部分是病毒感染引起，使用抗生素治疗往往无效。每种抗生素的特性不同，优劣不同，应当因人、因病选择。只要用之得当，几分钱的药物也可能达到药到病除的疗效；而且有些老的抗菌药物药效稳定、价格便宜、不良反应较明确。

第二题

答案：C煎服中药不可以用铁/铝锅

解读：金属容器传热、散热快，受热不均匀，较难达到传统的煎煮“火候”，时间难以控制；另外，中药方剂是由复方组成，成份复杂，有些成份在加热过程中易与金属发生化学反应，可能影响疗效。

第三题

答案：B 《中国居民膳食指南》推荐每人每天食盐的摄入量不超过6克
解读： 2014年杭州市健康办、市卫生计生委、市疾控中心联合对杭州市居民膳食食盐摄入状况开展调查显示：杭州市居民人均食盐(包括酱油、酱菜中的食用盐)摄入量为10.59克/日，食盐摄入过量人群比例高达90%。高盐饮食不仅易引起高血压等心脑血管疾病，也是骨质疏松、糖尿病、胃癌的重要诱发因素，因此，我们倡导：健康饮食，从低盐开始。

第四题

答案:A 骨折固定的基本原则是先止血后包扎再固定

解读：骨折时往往伴有出血，先行止血有利于保存有效的血容量，防止休克发生；止血后包扎有利于减少感染，保护血管、肌肉、神经等重要部位避免损伤。包扎后固定是为了避免断端戳断血管和神经，同时也为搬运病人提供方便。

第五题

答案：C心肺复苏法现场时，胸外心脏按压与人工呼吸之比为30：2
解读：为了尽量减少因通气而中断胸外按压，对于未建立人工气道的成人，2010年国际心肺复苏指南推荐的按压-通气比率为30：2。

第六题

答案：D 煮蛋几乎不引起鸡蛋内维生素的损失

解读：带壳水煮鸡蛋，烹调温度不高、蛋中成分没有接触氧气，维生素几乎不流失。煎、烤、炒等烹饪方式，因为加热温度较高，鸡蛋中的脂溶性维生素和水溶性维生素都有一定程度的损失。

第七题

答案：C 农产品中安全性最高的是有机食品
解读：无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品。有机食品与无公害食品、绿色食品的最显著差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质；后者则允许有限制地使用这些物质。

第八题

答案：D 燃气胶管使用年限为18个月，不宜超过2米。

解读：燃气软管的保质期一般为18个月，最多不能超过二年，因为超期就会发生软管老化、龟裂等安全隐患。

《城镇燃气室内工程施工与质量验收规范》规定，“当软管与燃具连接时，其长度不应超过2米，并不得有接口。

第九题

答案：C 最好3个月换一次牙刷
解读：研究表明：新牙刷正常使用三个月后，在清除牙齿和牙龈污渍方面的功效就会大打折扣。

第十题

答案：A 接种疫苗是预防一些传染病最经济和最有效的措施。

解读：面对传染病，不管是少年儿童还是成人，只要体内没有相应的抗体，都有可能感染。但疫苗的保护并不是100%，存在个体差异，要根据自身及传染病流行情况决定是否接种。不管是进口还是国产疫苗，都是经过国家检验合格，都是安全有效的疫苗。

想了解更多健康问题吗？点击【阅读原文】参加第四届杭州市市民健康知识大赛接受挑战吧！

编辑/ 陈阳希

版式/ 林媛

点击一下关键词查看更多往期内容

杭州发布 ▏2015年9月8日 ▏微信号hzfbwx

了解健康知识，为健康生活点ZAN！